Laboratorio Número 8
Propiedades de los Líquidos
Introducción
Los líquidos fluyen debido a que las moléculas pueden
deslizarse entre sí. La viscosidad de un líquido es una medida de su
resistencia a fluir. En otras palabras, a medida que la viscosidad aumenta,
disminuye su facilidad para fluir.
Una de las maneras de medir viscosidad es midiendo el tiempo
que tarda una cantidad dada de un líquido en fluir fuera de un envase. En éste
experimento, el envase será una pipeta volumétrica y se determinarán las viscosidades
relativas de soluciones de diferentes concentraciones.
Objetivos:
·
Explicar la propiedad de los líquidos conocida
como viscosidad.
·
Observar cómo la forma de las moléculas y las
fuerzas intermoleculares de atracción influyen en la viscosidad.
·
Comprender el fenómeno de tensión superficial.
Materiales:
·
Clips de metal
·
Cuba hidroneumática
·
Gradilla
·
Etanol
·
Tubos de ensayo 10 x 100 mm
·
Tubos capilares largos
·
Regla
·
Aceite
·
Jabón Líquido
Procedimiento
A)
Viscosidad: Fuerzas de Cohesión y Adhesión
Tubo 1:
-
Toma 5ml de Etanol
-
Induce un capilar por 2 minutos
-
Luego
tápalo con el dedo índice, sécalo y mide la altura que recorrió el
etanol
-
Repite con un carrizo común.
Tubo 2
-
Toma 5ml de aceite
-
Introduce un capilar por 2 minutos
-
Luego tápalo con el dedo índice, sacalo y mide
la altura que recorrió el aceite lubricante.
-
Repite con un carrizo común.
Tubo 3
-
Toma 5ml de agua fría
-
Introduce un capilar por 2 minutos
-
Luego tápalo con el dedo índice, sacalo y mide
la altura que recorrió el agua fría.
-
Repite con un carrizo común.
Tubo 4
-
Toma 5ml de agua caliente
-
Introduce un capilar por 2 minutos
-
Luego tápalo con el dedo índice, sacalo y mide
la altura que recorrió el agua caliente.
-
Repite con un carrizo común.
Etanol
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4.8 cm
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Aceite
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6.6 cm
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Agua Fría
|
5.4 cm
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B)
Tensión Superficial
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Llena con agua la cuba Hidroneumatica
-
Coloca cuidadosamente el clip sobre la
superficie del agua de manera que este quede en posición horizontal. Observa
como flota el clip
-
Agrega algo de jabon liquido por las paredes de
la cuba hidroneumática. Observa lo que sucede con el clip.
-
Y luego vemos q al echarle jabón los clip se van
hundiendo, es decir que al echar el agua jabonosa la superficie a disminuido y
lo vimos al tratar de echar otro clip este se hundía con este llegamos q al
jabón disminuye la tensión superficial. (Un ejemplo de esto es el agua con
jabon es decir que cuando nos lavamos las manos el agua es la que limpia pero
el jabon es el que hace que entre mas adentro para limpiar bien).
Conclusiones
Aprendimos visualmente que era la tension superficial con el clip, vimos como la viscosidad actua dependiendo de la combinacion (si era agua, aceite o agua fria).